1С:Предприятие 8. Общепит

Условия поставки

1С:Предприятие 8. Общепит
Цена: 39000 руб.
Купить
Наличие: под заказ
Производитель: 1С-Рарус
Презентация: Загрузить


Программный продукт разработан совместно компаниями "1С" и "1С-Рарус". Предназначен для автоматизации оперативного и бухгалтерского учета на предприятиях питания.

Продукт очень популярен, пожалуй, это самое распространенное решение для автоматизации общепита в нашей стране. Главное его преимущество перед аналогами - если предприятию необходимо вести бухучет, то "1С:Бухгалтерия" на этом предприятии скорее всего будет, а раз так, почему не использовать ее расширенный вариант с поддержкой особенностей общепита? Никаких дополнительных систем для ведения оперативного учета в таком случае не нужно.

При помощи этого решения можно автоматизировать рабочие места: 
  • Бухгалтеров, отвечающих за различные участки учета
  • Технолога
  • Калькулятора
  • Кладовщика

Для кого 

Рекомендуется для небольших, не сетевых предприятий - ресторанов, баров, кафе и столовых, для которых важно вести производственный, бухгалтерский и налоговый учет в одной базе данных. 

Описание функционала 

Полностью содержит весь функционал конфигурации "1С:Бухгалтерия 8". Добавлены специфичные для предприятий общепита функциональные возможности:
  • Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт), с возможностью учета предварительной проработки "фирменных" блюд.
  • Хранение рецептур в виде документов с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка). 
  • Использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Для сложных рецептур, реализован механизм учета "блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности. 
  • Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек. 
  • Ведение количественного или количественно-суммового учета МПЗ в разрезе складов. 
  • Учет стандартных складских операций: поступления (в том числе, с отдельным учетом разделки поступившего товара), перемещения, инвентаризации и списания материально-производственных запасов (МПЗ). 
  • Учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а так же количества и сумм списанных в производство ингредиентов, согласно заведенным ранее рецептурам. 
  • Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов. 
  • Учет оптовых отгрузок и розничных продаж. 
  • Учет сезонных коэффициентов перерасхода, учет специй. 
  • Учет калорийности и пищевой ценности. Обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) системами: Двухсторонний с: "1С:Ресторан", "1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе", АС "РЕСТАРТ", ППП "МАГИЯ для ресторанов". Односторонний обмен (только загрузка данных): UCS Rkeeper
  • Формирование специфичных печатных форм ("ОП-1" — Калькуляционная карточка, "ОП-2" — План-Меню, "ОП-3" — Требование в кладовую, "ОП-4" — Накладная на отпуск товара, "ОП-5" — Закупочный акт, "ОП-6" — Дневной заборный лист, "ОП-10" — Акт о реализации и отпуске изделий кухни, "ОП-12" — Акт о реализации изделий кухни за наличный расчет, "ОП-14" — Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне, "ОП-16" — Ведомость учета остатков продуктов, "ОП-17" — Контрольный расчет расхода продуктов, "ОП-23" — Акт разделки мясо-сырья на полуфабрикаты, "ИНВ-3" — Инвентаризационная опись, "ИНВ-19" — Сличительная ведомость, "Торг-13" — Накладная на внутреннее перемещение, "Торг-16" — Акт о списании товаров, "Торг-29" — Товарный отчет.)
  • Формирование специфичных для общепита отчетов

Особенности

Продукт очень прост и легко может использоваться на небольших предприятиях, где учетом занимаются 1-2 человека, в первую очередь главный бухгалтер. Благодаря тому, что весь учет построен на бухгалтерском плане счетов, не требуется долго изучать и осваивать систему.

"1С:Общепит" может использоваться как единственное средство автоматизации, например в компании, доставляющей обеды в офисы, но чаще используется в связке со специализированным фронт-офисом. При этом во фронт-офисной системе работают официанты (продавцы), и данные по продажам выгружаются в "1С:Общепит" автоматически.

В основную поставку входят лицензии на одно рабочее место платформы "1С:Предприятие 8" и конфигурации "Общепит". Для лицензирования дополнительных рабочих мест необходимо покупать лицензии и на платформу "1С:Предприятие 8", и на конфигурацию "Общепит".


Назад в раздел  

Корзина с выбранными позициями

Способы оплаты

Банковский перевод по счету на оплату. Просто оформите заказ, мы свяжемся с вами и пришлем счет на электронную почту.
 
Я принимаю Яндекс.Деньги
Яндекс.Деньги – доступный и безопасный способ платить за товары и услуги через интернет. Пополнение счета и оплата заказов происходят в реальном времени на сайте платежной системы.
Платеж банковской картой или другими способами через систему онлайн-платежей ROBOKASSA.

В каталоге представлены только самые популярные продукты. Всего в наших прайсах более 6000 позиций. Вполне может оказаться, что для решения ваших задач больше подойдет решение, которого нет в каталоге. Позвоните, постараемся помочь с выбором.